refactor(cli): v0.3.0 瘦身 — 内容枢纽时代仅保留拾音采集端

决策依据：SPEC_mindos_content_hub（2026-08 战略逆转）——MindOS 不再自建
本地执行体，宿主层由 WorkBuddy 等 MCP 消费端承接。

砍掉（-1500 行）：
- cli.py chat/ask/health/start/install-service/uninstall-service/capabilities/
  tunnel/update 命令集（492→175 行）
- service.py（launchd 自启）、capability.py（能力上报）、health.py（8660 守护进程）
- pipelines/tool_proxy.py（工具白名单）、pipelines/tunnel_session.py（WS 隧道）
- pyproject 依赖精简：litellm/openai/rich/mcp 等移除，仅剩 websockets+click

保留/重构：
- pipelines/audio_capture.py（实时流式，不落盘）原样保留
- record 命令族重构为直接驱动 audio_capture（不再经 8660），跨进程
  stop/status 用 ~/.mindcli/record.json 状态文件（pid 识别）
- _vendor/ 快照 + scripts/vendor_hermes.sh 保留
- README.md 新增（含瘦身记录）

验证：py_compile 全绿；mind record status/start 错误路径冒烟通过；
假 token 实测 WS 401（云端端点在校验）+ 状态文件清理 ✓

mindcli/__init__.py

@@ -1,17 +1,14 @@
 """
-MindOS CLI — Cloud Hermes 的受管理执行节点。
+MindOS CLI — 拾音采集端（内容枢纽时代 v0.3.0 瘦身版）。
 
 包初始化：将 _vendor/ 目录加入 sys.path，
-使 Hermes 模块的内部 import 路径保持原样工作。
-
-POC 验证结论：sys.path.insert(0, _vendor_dir) 一行即可，
-不需要重写 Hermes 的 10K 行代码中的任何 import。
+使 Hermes 模块的内部 import 路径保持原样工作（快照机制保留）。
 """
 
 import os
 import sys
 
-__version__ = "0.2.1"
+__version__ = "0.3.0"
 
 # ── Vendor 路径注入 ──────────────────────────────────────────
 # 将 _vendor/ 目录加入 sys.path 头部，